24 mars 2013

Culinairement votre...

Ahh Lyon, capital de la gastronomie Française.
Des rues comme la rue Mercière ou la rue des Marronniers 
Contenant un choix incroyable de petit bouchon Lyonnais.
Les rues où il est toujours impossible de choisir dans lequel on ira
On se fie alors au monde en terrasse, au prix et à la tête de la serveuse...
Du coup aujourd'hui j'ai décidé de vous parler d'un petit restaurant
se trouvant sur la rue des Marronniers !
Mais comme les bouchons Lyonnais sont trop courant,
J'ai choisis une cuisine qui n'a rien a voir avec la gastronomie Française...
La cuisine Japonaise.. Tout du moins la Sushi Mania!
A première vue on se demande ce qu'il fait là.
Perdu parmi les plus typique restaurant Français,
Au milieu et tout petit, il est là avec sa devanture typiquement Asiatique,
Chez Fyfy !


Bienvenue chez eux! Ils vous accueillent avec le sourire,
Il savent pertinemment que vous n'êtes pas un simple touriste,
Puisque ces derniers sont attablé tout autour, chez les voisins bouchonnés :) ...
Même si l'accueil est chaleureux, vous vous demanderez surement 
si vous n'avez pas fait le mauvais choix...
Quand vous regarder autour de vous la première salle est minuscule...
A priori il y a une autre salle a l'étage.
La déco est tout ce qu'il y a de plus asiatique, 
dans un local au départ prévu pour un petit bouchon,
les murs, le sol, rien n'a vraiment d'âme japonisante...
Le mobilier lui est le même mobilier que dans 95% des restaurants Asiatique de France.
Noir, simple, avec quelques dessins asiatique...
Ce qui vous mettra le plus de doutes c'est l'âge du mobilier, 
Les chaises sont abimés, les tables ne sont plus tout jeune.. 
On se dit "Si ça marchait bien ils auraient renouvelé un peu tout ça.."

La clairement vous avez le choix partir en courant ou prendre la carte et vous jeter à l'eau...
Tant pis votre envie de Sushis est trop forte! 
Qui ne tente rien n'a rien, comme on dit...
Bon en soit la carte elle vous rassure pas forcement, 
La même carte que chez les autres (Quand on trouve un truc qui marche pourquoi faire original..)
Les prix on l'air correct sans être trop cheap..
Allez hop je commande à emportez... 
Pourquoi à emportez parce que je vis à env 45 min de Lyon,
Que j'y monte de temps en temps pour des truc précis et que j'avais envie de rentrer 
chez moi pour y manger tranquillement le soir !
Commande passé, Y'a des brochettes dans le menue donc faut patienter un peu plus longtemps..
15min et c'est prêt.. L'addition correct.. -10% pour les commandes à emporter..

Maintenant il me faudra patienter jusqu'au soir pour déguster mon repas...         




Bien sûr je suis consciente que le trajet plus les quelques heures dans mon frigo,
 auront fait de mes sushis un mets moins frais que s'ils avaient été dégustés sur place.
Je les disposes donc sur mes petites assiettes, et mets a réchauffé mes brochettes et mon riz..
La salade est exactement comme dans 80% des restaurants Japonais, 
bonne mais rien d'exceptionnelle... Quant à la soupe elle est agréable..
J'aurais en revanche dû réchauffé mon riz et mes brochettes à la vapeur... 
Car ce coup ci c'était bien trop sec a mon gout... (Faut pas que j'oublie la prochaine fois !!!!)




Les sushis quant à eux sont bon ! 
Généreusement servit, frais, sans être les meilleurs que je n'ai jamais mangé,
ils sont tout à fait ce qu'on attends de sushis... appétissant, rafraichissant et nourrissant !


Moralité: Un petit resto japonais à connaitre car sans être THE resto,
Il reste extrêmement satisfaisant, avec des tarifs plutôt correct et un accueille plus qu'agréable!
(Hey faut pas oublié qu'on est sur Lyon... l'accueille Lyonnais c'est pas l'plus réputer :D)



Le petit + : L'accueille 
Le petit - : La déco

23 mars 2012

Bonjour, Entrez je vous en prie !




Bienvenue,
allez y installez vous sur le canapé!
Thé, café, jus de fruit?
Servez vous y'a des petits biscuits!

Bon maintenant que vous êtes à votre aise je me présente !

Moi c'est Lorène, Dit aussi "La Quiche".
Passionnée de voyage, de rencontre et de découverte,
Maman amoureuse, photographe de métier
et épicurienne viscérale, j'avais envie de partager avec vous
mes découvertes et pourquoi pas les vôtres aussi.